COFIDEC vui mừng chào đón đoàn thầy cô và học sinh trường THPT Meguro – nhật bản đến thăm quan nhà máy
Ngày 20/10/2026, Công ty Phát triển Kinh tế Duyên Hải (COFIDEC) đã đón tiếp đoàn học sinh và giáo viên Trường Trung học phổ thông Meguro (Meguro High School), Nhật Bản, đến tham quan, giao lưu và tìm hiểu hoạt động sản xuất, kinh doanh tại Công ty. Chương trình là dịp để các em học sinh trực tiếp khám phá môi trường doanh nghiệp, tìm hiểu quy trình chế biến thực phẩm và công tác quản lý chất lượng, đồng thời mở ra cơ hội giao lưu văn hóa, giáo dục giữa hai quốc gia Việt Nam – Nhật Bản.
Không chỉ mang ý nghĩa của một hoạt động tham quan học tập, sự kiện còn góp phần giới thiệu hình ảnh COFIDEC – doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm đông lạnh xuất khẩu – với tinh thần chuyên nghiệp, sự chú trọng đến chất lượng và cam kết xây dựng niềm tin cùng các đối tác quốc tế.
Từ trải nghiệm thực tế đến sự thấu hiểu về ngành công nghiệp thực phẩm
Trong khuôn khổ chương trình, đoàn học sinh Meguro High School được giới thiệu tổng quan về quá trình hình thành, phát triển, lĩnh vực hoạt động và các dòng sản phẩm chủ lực của COFIDEC. Đặc biệt, hoạt động tham quan nhà máy mang đến cơ hội để các em tìm hiểu thực tế về quy trình sản xuất, chế biến thực phẩm, công tác quản lý chất lượng và các yêu cầu về vệ sinh, an toàn thực phẩm trong môi trường sản xuất công nghiệp.
Thông qua những chia sẻ và hướng dẫn của đội ngũ COFIDEC, các em có thêm góc nhìn trực quan về cách một doanh nghiệp thực phẩm tổ chức hoạt động sản xuất, phối hợp giữa các bộ phận chuyên môn và kiểm soát chất lượng trong từng công đoạn. Đây cũng là dịp để học sinh kết nối những kiến thức được học với thực tiễn, mở rộng hiểu biết về ngành công nghiệp thực phẩm và hoạt động xuất khẩu của Việt Nam.
Với COFIDEC, việc mở cửa đón đoàn học sinh quốc tế còn là cơ hội chia sẻ văn hóa doanh nghiệp, tinh thần trách nhiệm trong công việc và sự trân trọng đối với từng sản phẩm được tạo ra. Những trải nghiệm thực tế như vậy góp phần giúp thế hệ trẻ hiểu rõ hơn về giá trị của lao động, quy trình tạo ra thực phẩm và vai trò của chất lượng đối với niềm tin của người tiêu dùng.
Hương vị Việt – Nhật: Gặp gỡ trong từng sản phẩm
Một trong những điểm nhấn ý nghĩa của chương trình là cơ hội để các em học sinh thưởng thức những món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Việt Nam và Nhật Bản: Tôm Tempura, Bí Đỏ Tempura, Khoai Lang Tempura cùng với Chả Giò Hải Sản, được chế biến bởi đội ngũ công nhân COFIDEC.
Những món ăn Tempura (tôm, rau củ) là món ăn gắn liền với văn hóa ẩm thực Nhật Bản, được yêu thích bởi sự hài hòa giữa nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và độ giòn đặc trưng. Trong khi đó, Chả Giò Hải Sản mang đến hương vị gần gũi của ẩm thực Việt Nam, với sự kết hợp hấp dẫn giữa lớp vỏ vàng giòn và phần nhân hải sản đậm đà.
Sự hiện diện của những món ăn Việt – Nhật trong cùng một chương trình không chỉ tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị, mà còn thể hiện sự giao thoa văn hóa thông qua thực phẩm. Từ món ăn quen thuộc với người Nhật đến đặc sản được yêu thích tại Việt Nam, mỗi sản phẩm đều mở ra một cách tiếp cận gần gũi để các em học sinh khám phá sự tương đồng và nét riêng trong văn hóa của hai quốc gia.
Đằng sau mỗi món ăn là sự khéo léo của người lao động, quy trình chế biến và sự quan tâm đến chất lượng thành phẩm. Đó cũng chính là cách COFIDEC mong muốn giới thiệu năng lực sản xuất của doanh nghiệp: không chỉ tạo ra những sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, mà còn góp phần đưa hương vị ẩm thực đến gần hơn với người tiêu dùng ở nhiều quốc gia.
Với COFIDEC, mỗi hoạt động kết nối với đối tác và cộng đồng quốc tế đều là dịp để lan tỏa những giá trị mà doanh nghiệp theo đuổi: chất lượng trong từng sản phẩm, trách nhiệm trong hoạt động sản xuất, sự chuyên nghiệp trong hợp tác và tinh thần hữu nghị trong giao lưu văn hóa.
Tân Nguyễn – P.Nhân sự Hành chính
