- Thông tin dự án
Ebi Katsu hay còn gọi là Cốt Lết Tôm. Món ăn được làm từ tôm được nghiền nhuyễn, sau đó phủ lớp bột mì và bột panko và cuối cùng được chiên giòn cho đến khi vàng nâu đẹp mắt.
Ebi Katsu được chế biến thủ công bởi đôi bàn tay khéo léo của những người thợ COFIDEC